Diez talleres, actividades prácticas y visitas técnicas marcaron el cierre de la etapa formativa del Programa de Difusión Tecnológica (PDT) «Innovación y Adaptabilidad en Sistemas Hortícolas para el Fortalecimiento del Abastecimiento Agroalimentario con Enfoque Territorial en Comunidades Rurales de Aysén», desarrollado en Puerto Aysén.

La iniciativa fue ejecutada por INACAP Sede Coyhaique junto a Corfo Aysén y respaldada por el Comité de Desarrollo Productivo (CDP) Aysén, en un contexto donde la región presenta un déficit cercano al 80% en el abastecimiento de hortalizas frescas. Durante el proceso participaron, en promedio, 20 empresarios, emprendedores y pequeños productores agrícolas en cada jornada.

La formación combinó trabajo práctico en terreno, visitas técnicas y actividades desarrolladas en el domo e infraestructura de INACAP. Los participantes trabajaron con sistemas hidropónicos, eficiencia hídrica y energética, manejo de cultivos y herramientas asociadas al procesamiento y comercialización de productos, entre otras materias.

Para Patrice Van de Maele Silva, Vicerrector de INACAP Sede Coyhaique, el cierre de esta etapa refleja el valor de desarrollar soluciones tecnológicas considerando las características del territorio: "Llegar al término de este proyecto, completando los 10 talleres programados y con una participación sostenida de alrededor de 20 empresarios por jornada, representa un importante logro para nuestra institución y para la Región de Aysén. Esta iniciativa demuestra que, cuando la innovación y la tecnología se desarrollan considerando las características y necesidades del territorio, es posible generar capacidades que permanecen en las comunidades. Hoy, productores de Puerto Aysén cuentan con nuevas herramientas para incorporar la hidroponía y los agroprocesos, fortalecer su competitividad y contribuir a una mayor seguridad alimentaria regional".

Desde Corfo Aysén, el director Francisco Saldivia Ulloa puso el foco en la relación entre tecnología y producción local. "En Aysén necesitamos avanzar en una mayor producción local de alimentos y eso también significa acercar tecnología y conocimiento a nuestros productores. Lo que buscamos con este programa es que esas herramientas respondan a las necesidades reales del territorio y que puedan ser utilizadas en sus propios procesos productivos. Para nosotros, esa conexión entre innovación y territorio es fundamental".

Con la etapa formativa concluida, el programa tendrá su ceremonia de cierre el próximo 15 de octubre, a las 10:30 horas, en dependencias de INACAP Sede Coyhaique, ubicada en Las Violetas 171. La actividad reunirá a participantes y representantes de las instituciones involucradas para compartir los aprendizajes y experiencias desarrollados durante el proceso.