Estudiantes de segundo año de la carrera Técnico de Nivel Superior en Acuicultura del CFT Estatal de Aysén visitaron el Centro Aysén 4 de AquaChile, donde conocieron en terreno cómo se desarrolla el proceso de alimentación de los salmones. La actividad fue organizada en el marco del convenio de colaboración que mantienen ambas instituciones, y en esta ocasión se dividió al curso en dos para poder conocer en mayor profundidad la experiencia. 

La jornada estuvo enfocada en una de las materias que los estudiantes se encuentran revisando actualmente en clases. Durante el recorrido pudieron conocer el pontón, los estanques en los que se almacena el alimento y el proceso de descarga desde la embarcación que abastece al centro, complementando así los contenidos teóricos con una experiencia directa en la operación.

Los alumnos también observaron el funcionamiento del sistema de alimentación remota y conocieron los principales indicadores que los equipos revisan para entregar el alimento de manera adecuada. Entre otros aspectos, pudieron interiorizarse en la importancia del monitoreo, la observación del comportamiento de los peces y el uso de tecnología para apoyar las decisiones que se toman diariamente en el centro.

La visita fue guiada por Gabriel Altamirano, Técnico Senior del Centro Aysén 4, quien explicó las distintas etapas del proceso y respondió las preguntas de los estudiantes. La instancia permitió, además, que los jóvenes conversaran directamente con un trabajador del área y conocieran las funciones, conocimientos y responsabilidades asociadas al trabajo en un centro de cultivo.

"Actualmente mantenemos un convenio de colaboración con la empresa AquaChile, el cual nos ha permitido generar una serie de iniciativas para que nuestros docentes y estudiantes realicen actividades prácticas en terreno. De esta manera, se acercan a las condiciones reales de trabajo y, al mismo tiempo, se interiorizan en las tecnologías y prácticas de sustentabilidad que actualmente mantiene la empresa", comentó César Gómez Berrocal, jefe de Vinculación con el Medio del CFT Estatal de Aysén. Agregó que "esperamos seguir trabajando en charlas técnicas, visitas a centros de cultivo y prácticas profesionales para lograr una inserción efectiva de nuestros alumnos en la industria".

Bernardita Lazo, líder de Comunidades de AquaChile en Aysén, destacó que la colaboración con instituciones de educación técnico-profesional permite acercar la formación académica a las necesidades y desafíos actuales de la acuicultura.

"Para nosotros es muy valioso recibir a estudiantes que se están formando en la región y que pronto podrán ser parte de esta actividad. La experiencia en terreno les permite conocer que la alimentación de los peces es un proceso técnico, que requiere preparación, tecnología y observación permanente, y también acercarse a las oportunidades laborales que existen en Aysén", afirmó.